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ACCADEMIA DEI GEORGOFILI - CNPAPAL Innovazione nella ingegneria delle produzioni olivicole 19 APRILE 2023

ACCADEMIA DEI GEORGOFILI - CNPAPAL Innovazione nella ingegneria delle produzioni olivicole 19 APRILE 2023

Innovazione nella ingegneria
delle produzioni olivicole
Mercoledì 19 aprile 2023


Accademia dei Georgofili, Firenze, Logge Uffizi Corti


L’olivicoltura italiana sta affrontando la sfida della trasformazione imprenditoriale delle molteplici e
differenziate aziende che costituiscono un patrimonio colturale e paesaggistico oltreché produttivo.
Il cambiamento di mentalità e quindi di strutturazione e gestione degli oliveti è oggi teso alla
modernizzazione dei processi produttivi distinguendosi dagli schemi di produzione di olio internazionale
(commodities) e mantenendo la linea della qualità e tipicità del prodotto.
Il seminario intende fare il punto sui nuovi obiettivi tecnologici e di digitalizzazione oggi indispensabili
per una gestione aggiornata delle produzioni olivicole.
L'evento è valido come riconoscimento dei CFP - Crediti Formativi Professionali per gli iscritti all’Albo del Collegio CNPAPAL.
Ai Periti Agrari e Periti Agrari Laureati che parteciperanno all'evento saranno riconosciuti 3 CFP